Inilah Kumpulan Resep Masakan Terlengkap

Bila anda adalah seorang ibu maka mengetahui tentang kumpulan resep masakan menjadi hal yang wajib dan diperlukan. Hal ini dikarenakan sudah menjadi kewajiban seorang ibu untuk menyediakan makanan yang enak, sehat, dan bergizi untuk keluarga terutama bila ingin agar anak-anaknya tumbuh dengan baik. Selain melihat-lihat mengenai cara memasak tentunya mmengetahui tentang tips seputar memasak juga cukup diperlukan sebab dengan mengetahui trik tersebut tentunya sang ibu bisa membuat masakan yang lebih enak dan bergizi untuk keluarga.

Memasak memang bukan kegiatan yang gampang karena setiap orang yang memasak harus menuangkan perasaan ke dalam masakannya baru kemudian rasa masakan bisa dinikmati oleh orang lain. Tetapi walaupun terkadang sudah mencurahkan perasaan dan konsentrasi tetap saja ada masalah yang tidak terduga. Berikut adalah beberapa masalah yang sering muncul dan bagaimana cara penyelesaiannya:

1. Bau gosong yang menyengat
Saat memasak terkadang tercium bau gosong yang menyengat walaupun makanan yang dimasak tidak gosong. Hal tersebut bisa terjadi bila anda menggunakan minyak sisa menggoreng makanan atau bila anda memakai api yang terlalu besar. Untuk mengatasinya anda hanya perlu membungkus makanan tersebut dengan daun pisang dan dibiarkan selama 30 menit.

2. Sisa makanan yang menempel pada penggorengan
Makanan yang menempel pada penggorengan tentunya sangat mengganggu. Untuk mengatasi masalah tersebut maka anda hanya perlu menghaluskan kemiri dan bumbu halus seperti bawang merah dan bawang putih juga garam kemudian ditempelkan pada wajan sebelum menggoreng.

3. Nasi kurang pulen dan cepat basi
Untuk membuat nasi pulen anda hanya perlu memasukkan daun pandan sebanyak 2 atau 3 lembar saat menanak nasi. Untuk mencegah agar nasi tidak cepat basi maka anda bisa memercikkan air jeruk nipis pada alat penanak nasi.

Itulah beberapa tips yang bisa ditemukan dalam kumpulan resep masakan terutama bila anda mencari di website yang lumayan terkenal seperti NICI. NICI atau Nestle Indofood Citarasa Indonesia membuat website yang menyediakan banyak info tentang masakan terutama resep masakan Indonesia. Anda juga bisa menemukan tips-tips tentang memasak pada website tersebut.

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s