Resep Resep Makanan Berbahan Dasar Tahu Yang Mudah Dan Praktis

 

tumis2btoge2btahu2bsosis

Tahu merupakan salah satu makanan sehari-hari yang sering dikonsumsi oleh kebanyakan warga Indonesia. Makanan asli indonesia ini menjadi favorit banyak orang karena rasanya yang enak serta harganya yang sangat terjangkau. Selain itu tahu juga mengandung banyak sekali kandungan yang baik bagi tubuh, diantaranya karbohidrat, lemak, protein, fosfor, mineral, vitamin B komplek, vitamin E, kalium dan kalsium. Tahu juga banyak sekali manfaatnya bagi kesehatan tubuh seperti dapat menurunkan kolesterol, mencegah kanker payudara, mencegah penyakit jantung dan masih banyak lagi manfaat lainnya. Dengan begitu, tahu bisa menjadi sumber makanan untuk memenuhi nutrisi harian anda. Agar anda tidak mudah bosan saat mengkonsumsi tahu, berikut kami mempunyai  resep resep makanan berbahan  tahu yang bisa anda coba di rumah.

  • Tumis Tahu Campur Tauge

Untuk membuat makanan ini, bahan-bahan yang diperlukan adalah 2 buah tahu yang telah dipotong-potong lalu goreng, 250 gr tauge segar lalu cuci bersih, 2 butir bawang merah lalu iris tipis, 1 siung bawang putih lalu iris tipis, 2 buah cabe hijau lalu iris tipis, 50 ml air, dan terakhir gula, garam, lada dan minyak secukupnya. Cara membuatnya, tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Masukan tahu dan cabe hijau lalu tambahkan air. Masukan gula, garam, lada dan saus tiram lalu aduk rata. Tunggu hingga airnya mendidih, lalu masukan tauge dan aduk hingga rata. Tunggu sebentar, lalu angkat dan sajikan.

  • Pepes Tahu Kemangi

Bahan yang diperlukan adalah, 1 buah tahu berukuran besar lalu haluskan, 1 butir telur, 2 ikat daun kemangi, 4 siung bawang merah lalu iris tipis, 2 siung bawang putih lalu iris tipis, 6 buah cabe rawit merah lalu iris tipis dan terakhir garam, merica bubuk, gula pasir, penyedap rasa dan daun salam secukupnya. Siapkan juga daun pisang dan juga lidi secukupnya. Cara  membuatnya, aduk semua bahan kecuali daun salam hingga rata. Kemudian ambil 2 sendok makan adonan tahu dan daun salam lalu letakan pada daun pisang. Tutup daun pisang tersebut dan tambahkan lidi agar tidak lepas. Ulangi sampai adonan habis. Kukus tahu tersebut selama 20 menit, lalu angkat dan sajikan.

Itulah resep resep makanan berbahan dasar tahu yang bisa anda coba di rumah. Selamat mencoba!

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s